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2025年度中部マーケティング協会 総会・記念講演会

世界初の鮮度保持技術“ZEROCO”が拓く

~ 新時代に適応させた社会システムを実現する、共創パートナーシップ戦略

食産業においては、3つの革命が起きると言われています。それはバイオなどの基礎技術系の「素材革新」、DX、オートメーション、鮮度管理などを通じた「流通システムの進化」、そして、D2Cや新しいFCの「新しいブランド創造」の3つです。当講演会では、2050年までに人口の爆発と地球環境の変化に伴い、人類とその食料資源との関係を新しい時代に適応させた社会システムに発展させるとともに、健康的でサスティナブルな「おいしい未来の創造」に貢献するとともに、少子高齢化が進行する日本の食産業の発展を支える基盤づくりを目指す同社の取り組み、今後の展望についてうかがいます。

開催日時

2025年5月26日(月) 16:00~17:30

講師プロフィール


ZEROCO(株)
代表取締役社長 楠本 修二郎 氏

1964年福岡県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業後、リクルートコスモス、大前研一事務所、渋谷・キャットストリートの開発等を経て、2001年にカフェ・カンパニー㈱を設立。「コミュニティの創造」をテーマに国内外でWIRED CAFEをはじめとする約90店舗の企画・運営や地域活性化事業、商業施設プロデュース等を手掛ける。
2023年、鮮度保持技術を軸に日本の食産業の発展を支える基盤づくりと世界の課題解決への貢献を目指すZEROCO㈱を設立。2024年、石垣島の広大な牧場を中心に20年以上続く農業生産法人の代表に就任し、叡智と技術、コミュニティの活用により生産者が在庫を持てるバリューチェーンの構築による「次世代に堂々とつなげる一次産業」に取り組む。その他、内閣府、経済産業省、農林水産省等の政府委員、東日本の食の復興と創造の促進及び日本の食文化の世界への発信を目的として発足した(一社)東の食の会代表理事、食を軸に経済合理性と社会課題解決を両立する新たな戦略を社会提案・実装する(一社)おいしい未来研究所 代表理事、スポーツとエンターテイメントや食の各団体が参画し地域活性化を目指す。(一社)Entertainment Committee for STADIUM・ARENA 理事等も歴任するなど、多数の組織の立上げも行う。著書に『ラブ・ピース&カンパニー これからの仕事50の視点』『おいしい経済』。


開催要領

と き
2025/5/26(月) 16:00~17:30
ところ
中部生産性本部 セミナールーム(豊島ビル11階) 〒460-0003 名古屋市中区錦2-15-15
オンライン(配信ツールはZoomを使用いたします)
対 象
中部マーケティング協会会員及び中部地区企業の方々
定 員
会場集合 80名(1社 3名まで無料)・オンライン 500名  
参加費
無  料 ※会場参加者が1社3名を超えた場合:11,000円(税込)/1名
備 考
申込締切日:2025年 5月 19日(月)
※ 運営準備の都合上、申込締切日前のお申込みにご協力をお願いいたします。
 申込締切日以降でも参加申込は可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

申込みについて:
  1. セミナーは会場集合(講師来場)+オンライン(Zoom)のハイブリッド形式で実施いたします。お申込み時にご希望の参加方法をご選択ください。なお、会場集合の場合、80名限定(先着順)※1社3名様までとなりますのでお早めにお申し込みください。
  2. 中部マーケティング協会ホームページ(http://www.cpc.or.jp/mg/)より申込み手続きをお願いいたします。Webからの申込みができない場合はFAXでも受け付けております。ホームページのトップ画面右上の「セミナー受付」よりセミナー参加FAX申込書を印刷・ご記入の上、FAXにてお送りください。
  3.  複数の申込みをいただく場合、1名申込み後表示される「引き続き申込みをする」のボタンから続けて入力を行ってください。(ブラウザを閉じてしまうと連続入力ができませんのでご注意ください。)
  4. 有料の場合、申込者宛て(複数人でお申込みの場合最初の申込者宛て)に請求書を送付申し上げます。参加費の支払いについては請求書記載の振込期限までに指定銀行へお振込み願います。尚、お支払いの際に発生します振込手数料については、お客様にてご負担願います。 
  5. 会場参加が1社3名を超えた場合は、お1人につき11,000円(消費税込み)の参加費をご負担願います。

 注意事項:※下記に記載の注意事項をご確認、同意の上お申込みをお願いいたします。
  1. 講演の録画、録音、配布資料記載事項の無断転載、オンラインの場合は画面撮影、画面キャプチャー、SNSなどへの掲載を固くお断りいたします。その様な行為が発覚した場合、事務局より削除を要請し、損害賠償を請求させていただきます。
  2. オンラインの場合、当方に起因しないシステムトラブルにより画像・音声に乱れが生じた場合については、再送信や返金はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
  3. 受講者並びに代理参加以外のご参加はご遠慮願います。オンラインの場合、視聴URL等は参加されるご本人のみ有効です。第三者への転送はご遠慮ください。
  4.  本注意事項については、代理参加となった場合は、代理参加者に自動的に適用されます。

案内パンフレット

TEL.052-221-1261
お電話でのお問い合わせもお待ちしています  担当:古池・夏秋・羽広・中川・岩本
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